第70章 方便面

一阵风吹过，晾晒在木棍上的粉丝微微摇晃着。

秀娘的眼睛亮亮的：“二郎，你不一直想让村子里的女人也赚到工钱吗？

磨豆子是累，可是咱们女人哪个也不怕累。再说，还可以男人磨豆子，剩下的都由女人来做。”

林立看着因为兴奋而面带红润的秀娘，心里涌出说不出的爱意。

这是他的秀娘，和他一样能志同道合的女人。

“好，只是不是现在。”林立道。

“啊？”秀娘微一迟疑立刻就明白了，“我知道，是绿豆不够用。”

林立笑着掐掐秀娘的鼻子，“是的。”

“可，什么时候绿豆会足够的啊。”秀娘抓住林立的手，慢慢沮丧起来。

粉丝的制作不同于豆油，根本就不需要太复杂的工具。

“可绿豆做出来的粉丝也是吃的，还没有豆渣。”秀娘还在试图说服林立。

林立点点头，“是这个道理，但先不要着急，我想想。”

林立沉吟着道：“有时间了你先试验着，将配方尝试准确了。等我回来，我回来之后，我们就大干一场。”

秀娘看着林立，使劲地点点头。

江飞从糖厂里挑了四个人收为学徒。

在这个时代，学徒只是吃住在师傅家里，是不拿一分钱的工钱的。

但江飞收的学徒，日后并非正式徒弟，只是可以多学得些本事。

又因为江飞家奴的身份，所以也不能收正式徒弟。

但是被江飞挑做学徒的人，还是让村里的人羡慕不已，这四个人走路的时候，头都抬得高高的，觉得特有面子。

因为谁都知道，林立待江飞就当做自家人一般。

不但在一起吃，所有的事情都全权交给江飞。

可以说，林秀才手下的这些作坊里，除了林秀才自己，江飞的权利最大，甚至都超过了秀娘。

也有人私下里叹息江飞家奴的身份，不然，村里的大姑娘还不排着队想要嫁给江飞。

一切都有条不紊地进行着。

江飞通过王大成的皮货行找了往北的商队，雇了其中的一辆马车。

商队不包吃住，沿途的吃住都要自己负责。

遇到城镇，商队还能在客栈里落脚，有时候在野外，就只能吃点干粮和热水，睡在地上。

林立听到这些，又琢磨开了。

他并非吃不起苦，但是却不愿意吃没有必要的苦。

野外吃点硬饼子喝热水也不是不可以的，但是若是吃上碗热乎的东西，谁愿意吃冰冷硬邦邦的东西呢。

感谢他做出了素油，有了素油，几乎就拥有了方便食物的可能。

是的，林立打算做方便面了。

于是这几天，林家每天都在吃面条，过了油的，味道虽然不赖，但是奇形怪状的面条。

接着吃这些面条的就变成了糖厂上工的人。

然后突然之间，面条就停止了供应。

原因么，自然是林立已经能够制作成他想要的方便面了。

这个，功劳还要给到芍药身上。

就如秀娘对数字敏感，特别喜欢算数一样，芍药对做饭似乎有着一点就透、举一反三，甚至无师自通的本事。

林立在最初做方便面的时候，就要芍药搭手配合，芍药上手之后，林立就只剩下理论输出了。

而芍药进步之神速，对做饭的兴趣和不厌其烦，也让林立轻松了很多。

所以，不过四五天的尝试，芍药就做出了形似的方便面。

只是方便面还做不到那么规范的圆形或者方形，但沸水冲泡之后，面条软而不断，却和现代是一样的。

且芍药手工切割的面条，又细又均匀，刀工也让人服气。

这几天林立还在院子里垒了一个烤炉，将院子里各种叶子菜都选了嫩叶烘焙成干菜叶。

因为芍药这几天的辛苦，和做出的东西达到了林立的要求，林立还奖励了芍药二百文钱。

私下里则和秀娘将前世的方便面都描述了，要秀娘多和芍药一起在研究研究。

就在临走得前一天，林立忽然想起了松花蛋。

算算时间，已经二十多天了。

腌制松花蛋的坛子一直放在柴房里，如果不是因为想要将黑板垫起来些，林立都忘记了。

拍开坛子上的封口，拿出泥封着得松花蛋，洗了一个扒开蛋皮。

一股熟悉和久违的味道，弥漫开来。

松花蛋本身的味道并不好闻，但是点上醋之后的口感，却很是特别。

尤其耐人回味。

林立已经迫不及待地切了松花蛋吃了一口，满口的回味，比方便面让人满足多了。

方便面重在料包，以他现在的能力还做不来以前的味道。

但松花蛋不一样的，这玩意只要按照配方腌制了，就是一模一样的味道。

松花蛋拌豆腐更是一绝。

这两个风马牛不相及的东西，搭配在一起，只加点葱白碎和盐，味道就超乎想象。

每次新式的东西出现，林立都会让芍药和紫苏一起吃的，这次也不例外。

切成花瓣模样的，从来不曾见过的色泽的东西摆成一盘，还有拌好的皮蛋豆腐，在被小心翼翼地尝了一口之后，又都被尝了第二口。

“松花蛋？”秀娘想起来了，“就是那次腌制的鸭蛋？”

林立点头，“是啊，差一点忘记了。这个东西也是独一份。”

听到独一份秀娘眨眨眼睛，好像出现了新的想法。

“这个东西不能常吃，也不能多吃。咱们今天人多，又是第一次吃，每个人一个两个都可以。”

林立不忘记叮嘱，“还记得怎么腌制的吧？”

秀娘点点头：“记得呢。”

秀娘的记性好，林立教过的东西几乎都不会忘记。

“外边是用生石灰裹着的，你们闻闻这味道。”

林立说着，芍药已经麻溜地站起来，取了一个新的松花蛋剥开。

立刻，一种难以言说的味道就弥漫出来。

别说秀娘和紫苏这般女孩，就是江飞、李长安的神情都有些炸裂。

“闻到了吧，不好闻吧，偶尔吃吃问题不大，要是每天都吃，会中毒的。”

其实中毒也不过是慢性的重金属沉积，但是林立郑重其事的样子，让每个人看着松花蛋的眼神都不一样了。