第71章 火锅
这酒楼名叫八方客,是云山镇上最大的酒楼,生意火爆,深受众人的喜爱。
据说连镇上的县丞老爷都喜欢吃这家酒楼的饭菜,三天两头就要去吃上一顿。
这酒楼深受大家喜欢的原因是,他既有高消费也有低消费。
一楼都是家常菜,价格公道,平民百姓都吃得起,二楼以上则是雅间,菜单上的菜就略贵,对百姓们来说就是山珍海味。
这些是苏玥从原主记忆里了解到的,而原主也是沾了杜小丽的光。
不一会,苏玥就到了八方客前。
这酒楼四周人声嘈杂,位于云山镇上最繁华的街道上,四下小摊贩的叫卖声此起彼伏。
这楼是四周最高的楼,大概有五层,只见紫红油漆在阳光下泛着鲜亮的光。
不愧是整个云山镇上最大的酒楼,果然气派非凡。
苏玥脚步微顿,抬眸却被那烫金色的招牌闪到了眼睛,只见镀金招牌高挂,八方客三个大字龙飞凤舞闪着金光。
身边人来人往,进进出出络绎不绝苏玥微微停顿便抬脚走了进去。
刚过午时,而酒楼里依旧座无虚席,现在正是酒楼饭店高峰期。
整个一楼人声鼎沸,小二穿梭其中忙的满头大汗,苏玥站在门口打量着整个酒楼的格局。
过了片刻,一个小二上前询问道;“这位夫人可要用膳,一楼还有位置。”
苏玥摇头,而是问道;“我想做生意,请问你们这里谁做主?”
“做生意?”小二一脸怪异的打量着苏玥,瞧着她怎么都不像做生意的样子。
但只要走进这八方客的都是客人,他们做小二的就要尽力招待好客人。
他尊敬的点头道:“这位夫人,要做生意请找我们的掌柜,我们掌柜就在那边柜台前。”
“多谢。”
顺着小二指引的方向,苏玥看到了不远处的柜台。
这柜台就在去往二楼的楼梯旁,柜台后站着一个扒拉着算盘的中年男子。
这男子身材肥胖,身着黑金条纹的长袍,头戴圆帽,手拿算盘,一副很是精明能干的模样。
苏玥走上前,客气的询问道:“你好,请问你是这八方客的掌柜吗?”
那人闻声抬头,目光锐利,神态沉稳,看向苏玥时嘴角立即挂笑,看起来很亲切的模样。
“我是八方客的掌柜,这位贵客是有什么需求吗?”
苏玥知道,面对这种人不能露怯,不能被对方的气势压倒,更不能被他和善的模样迷惑,她也朝着这掌柜露出了笑,十分自信的说道:“我来找掌柜做个生意!”
“做生意?”
掌柜微微眯起眼睛打量着苏玥,看她实在是不像做生意的模样,但还是询问道:“不知夫人要做什么生意?”
苏玥张望四周,听着耳畔的嘈杂声,提议道:“不如找个安静的地方我们细谈?我保证绝对不会让掌柜的失望。”
见她语气里满是自信,神态间又满是势在必得,这让掌柜的也不由得起了好奇心,想着这会账也对的差不多了,于是便说道;“夫人这边请。”
他领着苏玥去了八方客的后院。
后院确实要安静很多,但院里依旧忙碌,透过窗户可见厨房里忙的热火朝天。
掌柜的带着苏玥在院里的石桌前坐下,这才问道:“夫人这下可以说了吧,不知您要找我们八方客做什么生意?”
苏玥神秘一笑,问道:“不知掌柜的可听说过火锅。”
“火锅?”掌柜露出疑惑之色,接着便摇了摇头,“未曾听说过,不知这火锅是何物?”
掌柜的年轻时也走南闯北过,见过许多稀奇的玩意,但是这火锅还是第一次听说。
但和锅有关,便想着应该是某样食物。
苏玥刚才也只是试探,毕竟她也不知道这个架空古代有没有火锅,而火锅本来就是传统美食,由古董羹演变而成,只是现代的吃法更多。
不过就算有也没关系,她制作的火锅底料绝对会在这里很受欢迎,并且还能解锁各种吃法。
想到这些,苏玥越发自信,她笑道;“这是一种美食,相信掌柜尝了也会喜欢。
所以我想和掌柜的做个生意,我提供美食食谱,其他的由掌柜负责,产生的利益我只拿一成,不知掌柜觉得如何。”
掌柜肯定不会这么轻易答应的,此时他看苏玥的眼神已经变了,因为他已经嗅到了生意人的气息。
他轻笑道;“你倒是打的好算盘,虽然只拿一成利益,可风险全由我们承担了,你这是只赚不赔的买卖啊!”
苏玥摇头道:“不,是共赢,如果我引入的火锅在八方客爆火,自然是八方客赚的更多,并且没有多大的风险,也不会让你们损失很多。”
掌柜的摸着胡子若有所思。
苏玥见状继续说道:“若这单生意做成,将来还有更多的生意合作,所以不急,可以慢慢来,我可以先把火锅做出来给掌柜的尝尝,掌柜的尝了之后再做定论,不知掌柜觉得如何?”
看着侃侃而谈的苏玥,掌柜的笑道:“夫人对这火锅就如此自信吗?”
苏玥微微一笑,毫不犹豫的朝着掌柜点头。
“自然, 试试又没有损失,所以不知掌柜可愿意给我一个机会?”
掌柜的也很好奇这叫火锅的到底是什么东西,而苏玥说的也没错,试试总也没有坏处,于是说道:“好吧,那就给你一个机会。”
苏玥大喜,没想到这掌柜的居然这么容易就答应了她。
掌柜的之所以答应,就是因为见苏玥一直都很自信,又一直一副十分有把握的模样,他就忍不住好奇了这火锅究竟是什么东西。
当然苏玥说的也没错,试试又没什么损失,如果这真是什么不可多得的美食,那这酒楼的生意就会更上一层楼了。
而这就是互利共赢的好合作,苏玥肯定是要借八方客这个招牌,而八方引进了她的美食盈利。
苏玥见这八方客的厨房里忙的不可开交,便说道:“眼下这酒楼生意正忙,我就不多打扰了,傍晚时分我再过来,到时必定带上火锅。”
掌柜的闻言点头,“好,那就静候夫人佳音。”